8月30日（日）夜 午後、ラフティーを作ろうと、思い立つ。 ラフティーとは、沖縄風の豚角煮、で、ある。 初めて作ったのは、99年 名古屋に単身赴任をしていた頃であった。 もう10年も前。 ３５〜６の頃。 遥か、昔のような気がする。 この日記も始めたばかり…