浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2008-05-04から1日間の記事一覧

天ぷら

4月27日(日)夜 車で、FMを聞いていると浅草の天ぷらや、 のことをいっていた。 そうである。 初夏になってくると、天ぷらの季節、で、ある。 なぜであろうか。 真冬でもないし、むろん暑い真夏に、食べたいとも思わない。 この季節は、魚がうまい、とい…