浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
5月16日(水)夜 さて、今日はなにを食おうか。 季節でもあり、生鰹(なまり)節が食いたい、と、思い、20時過ぎ、 オフィスを出て、牛込神楽坂駅そばのスーパーに寄ってみる。 普通、生節鰹として加熱したものはあまり売られていない。 鰹の刺身を加熱し…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。