浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
5月2日(水)第二食 さて、ご飯を炊く、である。 これは一昨日、5/1、放送された、 NHKの「プロフェッショナル・仕事の流儀」という番組。 ご覧になられた方もいらっしゃるかもしれない。 これに出てきた、徳岡邦夫さんという方。 番組では、当然名前は出…
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