5月8日（日）第二食 一昨日配信の、銀座・アショカを書きながら、 インド料理関係の検索をしていると、 ナンのレシピ、というものに出会った。 ナンを手作りする、というのは、考えてもみなかった。 タンドリーという、インドの竈（かまど）がないと、 作れ…