浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
引き続き十代目金原亭馬生、「笠碁」。 明治の頃、三代目小さんが上方から移したといわれている。いたるところに書かれているが、皆、詳細はない。ある種、神話のような語り伝えのようではある。 初代露の五郎兵衛の「露がはなし」(元禄4年(1691年))に原…
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