浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
引き続き「野ざらし」。 私は身の程知らずにも「野ざらし」を談志家元のもので覚えてしまったのである。もちろん、これは大間違い。さらに、唄うような柳好版でも間違い。 正解は、比較的ノーマルな柳枝版だったのであろう。 ただ、それでも、この噺、素人に…
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