２月２１日（水）６：１５〜
石川實さんのSKYという番組のなかの
SKY Connection
に決まったようです。内容は
『江戸文化に興味を持ち、江戸好きが高じて、
「鬼平犯科帳」や「剣客商売」など池波正太郎作品の中に出てくる料理を再現。
実際に「江戸の食文化」を体験しちゃった人がいるんです。これぞユニーク！
突き詰める…、これも「MY AVERAGE」ではないでしょうか？
今朝は、江戸文化愛好家の断腸亭錠志（だんちょうてい・じょうじ）さんに、
「突き詰める事の楽しさ」についてお話を伺います。』
で、電話インタビューです。早起きしなきゃ、、。
