浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
 

蕎麦

上野藪蕎麦

1月13日(金)夜金曜日。例によって栃木から戻ってきた。今日は、浅草ではなく、御徒町の眼鏡やに出来上がった 眼鏡を引き取りに、北千住で日比谷線に乗り換えて、上野まできた。上野にくるのなら[上野藪]と思ってきた。8時近く。きてみると、外で待ってい…

日本橋・蕎麦・やぶ久

なんだか自転車操業になってきた、、、。 11月28日(月)夜 五反田のオフィスからの帰り道、 東京駅で途中下車。 大丸で買ったスーツの寸法直しを引き取るため、 で、ある。 なにを食べようか、考えてきた。 東京駅からなので、日本橋。 今日は呉服橋の[藪…

新宿メトロ食堂街・永坂更科

11月4日(金)第一食 金曜日、休みを取って、4連休。 とはいっても今日は、切れかかっていた アレルギーの薬をもらいに五反田へ職場が変わったので 普段なかなか行けない、市谷にある会社の診療所へ。 13時半終了。 ついでなので、大江戸線に乗って新宿へ。 …

上野藪蕎麦

10月15日(土)第二食 さて。 またまた、少しあいてしまったが、 15日土曜日。 今日も、例によって飽きもせず、不忍池探索活動。 (しかし、諸事情で随分と人は減っている。 よいことかもしれぬ。) 4時前、引き上げる。 さて。 今日はなにを食べようか。 当…

上野・蕎麦・翁庵

9月24日(土)第二食 さて。 土曜日。 昼すぎ、久しぶりに上野の蕎麦や[翁庵]へ。 不忍池の帰り、で、ある。 朝から曇っていたが、天気予報通りついに降り始め、 瞬く間に本降り、さらに土砂降りになった。 自転車だったのだが、多少の雨であれば、濡れて…

かんだやぶそば

7月23日(土)昼 友人が昼から呑もうというので かんだ[やぶ]へ。 地方の人に東京を紹介するのに 最も適切な店、というと、間違いなく この店はその一つになるだろう。 東京の名物というと、江戸発祥のにぎりの鮨。 これはもう今さら説明はいらなかろう。 …

日本橋室町・蕎麦・利久庵

7月7日(木)夜 木曜、19時、日本橋で仕事終了。 なにを食べようか。 まだしなければならないことがあるので さくっと。 うん。 で、あれば、室町の蕎麦や[利久庵]。 納豆そば、で、ある。 地図を出しておこう。 現代 [利久庵]は三越の反対側。 鰹節の[…

浅草・並木藪蕎麦

6月22日(火)夜栃木からスペーシアで浅草まで帰ってきた。 なぜ、というほどのことはないのだが、 今日は、電車に乗る時から[並木藪]に 寄ろうと考えていた。 19時15分、東武の浅草駅から出てくる。 [並木藪]は19時半までなので、急ぐ。 雷門通りから並…

京都駅・蕎麦・松葉

5月27日(金)昼 午前、滋賀出張。 すぐにとんぼ返り、東京に夕方戻る。 昼は、、、? 京都駅で駅弁を買って新幹線車中で食べようか。 いや待て。 30分程度あれば、蕎麦が食える。 ちょっと遅らせて、コンコースにある [松葉]にしよう。 [松葉]というの…

上野藪蕎麦・カレーせいろ

5月24日(火)夜 帰り道、蕎麦が食いたくなった。 と、なると帰り道で便利なのは[上野藪]。 そういえば、昼だけの営業になっていたという 池の端[藪]蕎麦は、ついに閉店しているよう。 いろいろなご事情があったのであろう。 ファンの一人として残念であ…

カレーせいろのこと

ラーメン、歌舞伎と連休中のことを書いていたが ここから通常バージョン。 先週金曜から。 5月13日(金)昼 一度、もりがべら棒によい、超大盛りというので、 オフィスのある五反田の[二月堂]という蕎麦やを書いた。 昼には、ポツポツときているのだが、 …

日本橋・蕎麦・やぶ久

3月17日(木)昼 日本橋で昼。 今日は15時に大阪なので、このまま、 東京駅から新幹線に乗る。 連れがあるが、連れも知っていた 呉服橋の蕎麦や[やぶ久]に行くことに決まった。 永代通りから京橋側に一本入ったところ。 今、呉服橋と書いたが、現在の町名…

五反田・路麺・二月堂

2月22日(月)夜、24日(水)昼 さて。 またまた五反田。 [二月堂]という蕎麦や。 表題を路麺と一先ずしたのだが、中間的な店であろう。 東京の蕎麦やの分類として、藪や砂場などの直系に近いところ「1.老舗系」。 老舗の暖簾分けも含めて、どこにでもある…

上野藪蕎麦

1月8日(金)夜 正月第一週の金曜日。 今日は栃木。 今年最初。 東武の特急に時刻が合わず、小山に出てJRで 上野に戻ってきた。 道々、なにを食べようか考えて[上野藪]に 決めた。 燗酒に“天”、で、ある。 19時すぎ、上野終着の宇都宮線から降りて真っ直…

路麺・神田和泉町二葉、小島町アヅマ

11月4日(水)昼、5日(木)朝 岩本町から、秋葉原あたりで昼飯。時間もさほどないので、、、どこがよかろうか。思い出したのが、久しぶりに路麺[二葉] 。以前には随分とこの“路麺”に凝ったものである。“路麺”というのはブランド物の店舗で使う、路面店 (…

浅草・並木藪蕎麦

9月14日(月)夜 栃木の工場からスペーシアで帰ってきた。 昨日まで、先週の大雨でスペーシアは運休していたが 今日から、鹿沼より南で走り始めている。 被害を受けられた方にはお見舞いを申し上げる。 ただ、工場との往復なのでむろん細かいことはわからな…

上野藪蕎麦

9月に入ったが、フィリピン・ボラカイ島のダイビングを 書いていた間のいくつか。 8月18日(火)夜 夏休みが終わり、通常の生活が始まった。 まだ暑い日が続いている。 しかし、一頃(ひところ)の35度を越える猛暑ではない。 昨日今日、通勤の地下鉄も心持…

神楽坂・蕎麦・翁庵

5月18日(月)夜さて。午後から名古屋出張。 昼飯は神楽坂で食ってから総武線に乗ろうか。 なぜだか、昼に新幹線に乗るとなると神楽坂で昼飯、 というのが多いのである。 そうだ。、今日は久しぶりに、坂下の蕎麦や[翁庵]で、 かつそばを食べよう。 こう暑…

日本橋・蕎麦・やぶ久

5月11日(月)夜大阪出張。 6時半すぎ、新幹線で東京駅まで帰ってきた。 新幹線の日本橋口から出てくる。 こちらにQBがあるので、たまに寄ることがある。 ちょいと髪が切れるので便利である。 混んでもおらず、10分で出てきた。 さて。 なにを食べようか。…

かんだやぶそば

4月13日(月)夜 さて、月曜日。 神田の[藪蕎麦]、で、ある。 実のところをいうと前々号の浅草並木の[藪蕎麦]を 書いていて、そばが食べたくなったのである。 帰り道にどこかに寄ろうと考えた。 以前であれば、池之端の[藪蕎麦]が最も寄りやすかったの だが…

浅草・並木 藪蕎麦

4月11日(金)夜今日は例によって、栃木からスペーシアで 浅草まで戻ってきた。7時すぎ。 なにを食べようか。並木の[藪蕎麦]へ寄ってみようか。今日も冷たい雨がぱらついているが 寒く、はっきりしない天気が続いている。この雷門の界隈も、ここ数年スカ…

日本橋室町・蕎麦・利休庵

3月27日(金)夜 さて。 昨日の[吉野鮨]から続くようだが、今日も日本橋。 今日はわざわざきたのではなく、 夕方、訪問先があり18時頃終了となった。 それで今日思いついたのは蕎麦の[利休庵]。 納豆蕎麦がうまい。 昨日の[吉野鮨]は日本橋でも高島屋…

蕎麦・並木藪

3月16日(月)夜 さて。 栃木県から、東武のスペーシアで浅草まで帰ってきた。 多少早めなので、久しぶりに並木の[藪蕎麦」に寄ろうか。 実は、今日はこの前の[弁天山美家古寿司] を覗いてみようかとも思ったのだが、月曜は定休であった。 それで、並木の…

新宿西口メトロ食堂街・永坂更科布屋太兵衛

2月3日(火)夕 中央線で八王子方面から帰ってきた。 6時頃である。 帰り道は新宿で降りて、大江戸線に乗ろうか。 腹も減ったし、、、。 !。 [永坂更科]の立ち喰いで、豚肉天そばだ。 あれは、うまい。 [永坂更科]はむろん、ご存知の 麻布永坂にある老…

蕎麦・神田まつや

1月4日(日)夕16時、半蔵門。 歌舞伎がはねて、さて、どうしようか。どこかにちょいと寄って行こうか。芝居の合間に、なんだかんだ食べてしまったので 蕎麦ぐらいがよいだろう。いつもの帰り道、神田須田町の[まつや]にしよう。正月も毎度のことながら、ず…

浅草並木藪蕎麦

11月25日(火)夜 例によって、栃木からスペーシアで浅草まで 帰ってきた。 なにを食べようか。 寒くなってきたので[藪蕎麦]で、一本だけつけてもらって、温かいそばか。 7時すぎ。 浅草も、もう真っ暗。 冷たい雨が降っている。 東武の浅草から出て馬道通…

上野藪蕎麦

(今日は少し戻るが、上野藪のこと。) 11月11日(火)夜 新幹線で19時すぎに、帰京。 例によっての日帰り出張だが、 帰京といっても、東京駅ではなく上野である。 さて、なにを食べようか。 やっぱり、温かいものが食べたい季節になってきた。 また、日が落…

神楽坂・蕎麦・翁庵

10月21日(火)昼 午後、名古屋出張。12時50分の新幹線に乗る。JRには飯田橋から乗ることにし、昼は神楽坂の[めとろ]で、カツカレーを食べていこうと、考えた。カツカレーは好物の一つであるが、ひょっとすると坂下近くの神楽小路にあるここのカツカレー…

上野・藪蕎麦

10月4日(土)第二食 さて。 土曜日。 そろそろ、鴨せいろの季節!。 なんだかそんな頃。 暑さでうだっている真夏には、ただのせいろでも、 蕎麦自体に食指が動かない。 日々涼しさが増してきて、やはりただのせいろ、 ではなく、ちょっとうまい、鴨せいろ。…

浅草・並木藪蕎麦

7月21日(月)海の日 夜 連休。 最後の日。 夜。 内儀(かみ)さんは外出。 なぜだか、浅草並木の[藪蕎麦]へ行きたくなった。 梅雨明けは明日になりそう。 今日は比較的すごしやすい一日であった。 あまりにも暑いと、蕎麦という感じでもない。 このくらい…