４２２４号 12月5日（月）夜 塩鮭が食べたくなった。 やはり、時たま、無性に食べたくなる。鮭食文化圏の東日本で育ち、子供の頃から食べていたからであろう。 近年北海道で鮭が獲れなかったようだが、今年は豊漁とも聞く。 塩鮭だと、白いご飯に味噌汁であ…