浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

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2022-08-10から1日間の記事一覧

メキシカンステーキ?

4146号 8月7日(日)夜 今日は立秋、とのこと。 酷暑というほどではないかもしれぬが、今日も暑い。 なにか続くようだが、やっぱり、暑いと、肉、ではなかろうか。 メキシカン?。 メキシコ料理のステーキ。そんなものがあるのか?。 むろん、メキシコで…