浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
今日は二本。 4144号 8月4日(木)第一食 焼きなすそうめん なすが一つだけ余っていた。 焼きなすにしようか、と、考えた。 先日、生姜じょうゆの焼きなすを作った。 なすを半分に切って、格子の包丁目を入れて、フライパンで油で焼く。私にはこれが焼き…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。