浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

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2022-07-25から1日間の記事一覧

ガパオライス~豚で

4134号 7月21日(木)夜 夏、で、ある。 夏なので、ガパオライス、で、ある。 ガパオライスは、タイ料理。挽肉をナンプラーとオイスターソースで炒め、仕上げにバジル。ご飯とともに食う。ちょいピリ辛。 挽肉は、豚だが、冷凍がある。 本来、ガパオライ…