浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
4132号 7月16日(土) 今日も涼しく、天気ももう一つ。曇りで時に雨がパラパラ。 少し前に、豚足を大根と煮て沖縄料理の足ティビチにし、その後、練り物を入れて沖縄おでん(?)にしてみた。 実際にほんものを食べたことがあるわけではないので例によっ…
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