浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
4116号 引き続き稲荷町の[白燕]。 りんごあめ、前菜、点心ときた。 次は、スープ。 もはや定番。いつも通り、豚のバラ先軟骨がベースだが時によって、具が変わり、薬膳の効果を変えたものになっている。今日は、パパイヤと、はと麦とのこと。効果は、…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。