４１１１号 6月19日（日）夜 ざるそばのつけ汁に小さなかき揚げを入れる、というものがある。 近所の上野［翁庵］のねぎせいろ。 あるいは、元祖といえるかもしれぬが、日本橋室町［砂場］の天ざる。 ここの“天ざる”は天ぷら別皿のものではない。つゆに入れ…