４０８０号 引き続き、ばくらうりの鉄砲漬け。 生のものを買ってきたのだが、農水省のもの、塩漬けを使うレシピであった。 また、鉄砲漬けとして売られているものは、スライスしていない、丸のままのもの。中にこれも丸のままの唐辛子が入っている。 生の状…