浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2022-04-21から1日間の記事一覧

アジフライ/日暮里路麺一吉そば

今日は二本。 4073号 4月16日(土)夜 アジフライ ハナマサの秋葉原で、開いた生の鯵を買ってきた。 ハナマサで魚を買うのか、とも思われようが、秋葉原のような大きな店では魚の数も多い。 三枚で398円。大きなものなので、安いといってよいだろう。こ…