浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2022-03-23から1日間の記事一覧

鯛白子の天ぷら

4053号 3月20日(日)夜まあ、さほど私は関係はないのだが、お彼岸で連休。 天ぷらが食いたくなった。 いつもの通り、吉池。 きてみると、天ぷら種の定番がない。 穴子はあるのだが、開いていないものしかない。きすも、めごちも、ない。いかは、するめ…