浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

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2022-03-14から1日間の記事一覧

東日本橋・あひ鴨一品・鳥安 その1

4047号 3月10日(木)夜 さて、今日は東日本橋の[鳥安]。 見返してみると、随分と久しぶりであった。 少し前から、内儀(かみ)さんが予約をしていた。 明治5年(1875年)創業。初代は、秋田佐竹藩の留守居役であったという。佐竹藩邸は毎度書いている…