浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

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2021-11-21から1日間の記事一覧

麻婆豆腐

3973号 11月16日(火)夜 さて、麻婆豆腐、で、ある。 少し前から麻婆豆腐が食いたかった。 むろん外でも食べるし、定期的に作ってもいる。 ちょっとカレーに近いポジションかもしれぬ。皆さんはどうであろうか。きらいな人というのも少ないのではなかろ…