浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
3936号 9月17日(金)第二食 さて、もうなん度目であろうか。ラムチョップのカツレツ。 ラムチョップの食べ方としては、ただ焼くぐらいしか知らなかったが、これは多少の手間はかかるが、かなりうまい。そして、そう難しくもない。 なぜ、ラムチョップな…
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