浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2021-07-21から1日間の記事一覧

合鴨ソテー

3899号 7月18日(土)第二食 さて、また肉、で、ある。 やはり、この暑さ、で、ある。 身体が肉を欲する、のであろうか。 TVで肉バル、なんというのを視ると、やっぱり食べたくなる。 厚い鴨のソテー。中を赤味が残るくらい焼いたもの。うまそう、で、…