浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
3884号 6月26日(土)第二食 さて、ラムチョップ、で、ある。 これは内儀(かみ)さんの希望。時に、ラムが食べたくなるようである。 ラムチョップとなると、いろいろあるが、やっぱりカツレツが一番うまいのではなかろうか。 1月に作った。 レシピはサ…
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