浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
3847号 まだ、連休中のものだが、少し続ける。 4月29日(木)第二食 吉池で、おこぜを見つけた。パック入り、さばいてある。おこぜは、背鰭が鋭利で毒がある、という。ダイビングをするので、これは聞いている。さばいてあるものがよいだろう。 いつが旬…
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