浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
 

2021-03-04から1日間の記事一覧

ラフテー

3806号 3月1日(月)第二食 昨日、ハンバーグであったが、なんだか、また肉が食べたい。 簡単なもの、簡単なもの、、、 !。 ラフテー。沖縄風豚角煮。 以前からたまに作っている。 さかのぼると、20年以上前、名古屋時代であった。 ポイントは泡盛でゆ…