浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

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2021-02-15から1日間の記事一覧

ミラノ風?いわしのカツレツ

2月10日(水)第二食 さて。またまた、ROXの西友で開いた鰯を買ってきた。 フライパンで簡単に甘辛の、蒲焼風照り煮、というのか照り焼きにでもしようか、とも思ったのだが、ちょっと考え直した。 まあ、これではネタにならないというのもあるが、本当は…