浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
2月5日(水)第二食 さて。またまた、牡蠣、で、ある。 かきだったり、牡蠣だったり、表記ゆれしているようだが、一応使い分けている。 かきのグラタン、かきのカレー、かきのスパゲティーは、やはり漢字はあり得ない。かなの方がそれらしかろう。 飯は、か…
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