浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
1月28日(木)第二食 昨日は暖かくなったが、今日はまたまた、寒い。 まあ、寒中なのであたり前ではあるが。 こう寒いと、グラタン。マカロニグラタン。 先日、ベシャメルを使わない栗原はるみさんのかきのグラタンを作ったが、 今回はいつものベシャメルソ…
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