浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
12月9日(水)第二食~ さて。カチャトーラ、で、ある。 ご存知であろうか。私は聞いたことがある、程度の料理。 イタリアン、で、ある。肉の名前を入れて、○○の猟師風というメニュー名に聞き覚えのある方もあるかもしれぬ。あれである。 似たような音だが、…
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