浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2020-12-01から1日間の記事一覧

麻婆豆腐

11月29日(日)第二食 さて。 麻婆豆腐、で、ある。好物といってよいだろう。今日は内儀(かみ)さんが中華が食べたいというので。 材料は豆腐、絹2丁、豚ひき肉を買ってきてもらう。その他は、ある。 いつも作っている。 今日は、近所の[福来軒] のもの…