浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

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2020-07-14から1日間の記事一覧

ラムチョップのカツレツ

7月12日(日)第二食 さて。 今日は、ラムチョップ。 内儀(かみ)さんが買っていたもの。 遠赤の出る電気ピザ焼き機で焼こうと思っていたらしいが、ちょっと、考えてみた。 少し前にミラノ風カツレツ を作ってみたが、あれ式で揚げ焼きのカツレツ。 イタリ…