浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
5月11日(月)第一食 さて、中華ちまき、で、ある。 昼に食べよう。 頻度が高くはないが、以前から思い出したように作っている。 時季としては、初夏。意識したわけではないが、思い出すとなぜかこの頃。 中華ちまきというのは、中国の端午の節句に作って祝…
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