浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2020-05-13から1日間の記事一覧

ミラノ風カツレツ

5月9日(土)第二食 さて、ミラノ風カツレツ、で、ある。 イタリア、ミラノ名物の薄いカツレツ。ご存知であろう。 実は、この3月のイタリアへ遊びに行く予定を立てていたのである。 もちろん、二月末には中止を決めていたのだが、ミラノからパルマ、ローマは…