浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
4月5日(日)第二食 外に出られない週末。 あてもなく買った豆腐があったので、麻婆豆腐を作ることにした。 豚挽肉がないので、これは買いに出る。 大きなパックを購入。 他に、ねぎ一本。 あとの材料は全部ある。 鶏がらでも買って、スープを作ろうかとも思…
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