浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2019-12-08から1日間の記事一覧

白菜の湯豆腐

12月5日(木)第二食 冷蔵庫に豆腐があった。 食べてしまわねば、というのが、そもそもの始まり。 あんかけ豆腐?。 寒いし、湯豆腐がよろしかろう。 湯豆腐。湯豆腐というのは、基本、豆腐だけ。地域にもよろうが、皆さんそうなのではなかろうか。 せいぜい…