11月22日（金）第二食 さて。 ジャンバラヤ、で、ある。大方の方は、ご存知であろう。食べたことがある方も多かろう。 wikipediaによれば「米を使ったケイジャン料理の一つ」。では、ケイジャン料理とはなにか。 同じくwikiでは「ルイジアナ州の代表的な料理…