10月22日（火）第二食 さて。 昨日の秋鮭のムニエルに続いている。 鮭は、サーモンなのだが、サーモンという名前で世界でにぎり鮨、あるいは刺身の中で、マグロなどを差し置いて最も人気のあるもの。その上、驚くべきことに、日本の回転寿司で人気No.1という…