10月20日（日）第二食 さて。カルボナーラ用に買ったペッコリーノ、量は随分まだあるので、なにかに使わなければ。 思い付いたのは、リゾット。簡単にできる。 実は、ペッコリーノと同時にパルミジャーノ・レッジャーノも買っていたのであった。 この２種で…