浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2019-02-13から1日間の記事一覧

牛ぬき~そば

2月10日(日)夕 昨日、雪が降った。今日も日が出たが、寒い。 内儀(かみ)さんは風邪を引いてしまった。 温かいもの。 ヌキにしよう。 先日、浅草並木の[藪蕎麦]で天ぬきを食べたが そばつゆになにかを入れて、酒の肴にする。これがうまい、のである。 …