引き続き、いわし。 昨日は飯台の炊き立ての飯にすし酢を合わせたところまで。 団扇は使わないが換気扇を回しておく。 にぎる前の準備は半身に切ったものをさらに 斜めに半分に切っておく。 また、おろし生姜も用意。 それからにぎったものをのせる皿。 こん…