浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2017-12-27から1日間の記事一覧

浅草・レストラン大宮 その2 ちょっと浅草のこと

引き続き、浅草のレストラン[大宮]。 オプションで頼んだ、カップ入りのスープ。 これはクラムチャウダー。 上には膜が張っており、パンがのっているが。 かなり濃厚でうまい。 クラムチャウダーというのはどこの料理であったか。 確か、アメリカの北部東…