浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
12月4日(月)夜 月曜日。 今日は、スペーシアで栃木から。 浅草着はいつもより少し早くて、5時半頃。 なにを食べようか、夕方かから考えていたのだが、 浅草の中華[ぼたん]。 いうところの「町中華」。 さて、改めて「町中華」とはなにか?。 そもそもは…
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