浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
引き続き、11月の歌舞伎座「顔見世」の昼。 「雪暮夜入谷畦道」、そばやの続き。 このそばやの場では、そばやで男がどう振る舞うのが 粋で鯔背(いなせ)なのか(今風にいえば、カッコよいのか)を 伝えようとしていることを書いている。 ちょいとここでそば…
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