11月4日（土）夜引き続き、連休、中日。よし。煮込みを作ろう。煮込みの季節、で、ある。煮込みといえば、他のものではない。もちろん、もつの煮込みのこと。居酒屋、焼きとんや、大衆酒場といったところのもの。酎ハイと同様、戦後のものかと思ったら、ウィ…