浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
8月9日(火)朝 さて。 またまた、なのであるが、 五反田の路麺、讃岐うどん[おにやんま]。 先日の、おろしとぶっかけの件、で、ある。 冷たいメニューには、ぶっかけとおろしに分かれている。 ぶっかけは、冷たいつゆのぶっかけ。 おろしの方はおろしがの…
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