浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
7月1日(土)土曜日。やっと一週間が終わった。ビッグサイトの展示会で随分と疲れた。今日は、呑んだくれに決める。第一食は、そばを喰おう。乾麺を茹でて、冷蔵庫にあった天かすと、生玉子。桃屋のつゆ原液をちょっと水で薄めたもの。ねぎを散らす。冷やし…
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