6月4日（日） 日曜日。 なんだか、こんな季節。 なにかといえば、ケイジャンチキン。 ちょっと前に、ケイジャンスパイスのミックスを 入手して作ってみた。 そのミックスはこれ。 冷凍庫に山ほど鶏の手羽先があったので これで作ろう。 解凍しでよく刷り込む…