浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
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2017-02-21から1日間の記事一覧

ポークジンジャー

2月17日(金)夜金曜日。今日は南風が入って、かなり暖かく、いやむしろ暑いくらいで、4、5月並であろう。夕方からなにを食べようか考えて、豚のしょうが焼き、ポークジンジャーに決めた。暖かくなると、食べたくなるということかもしれぬ。厚めの豚ロースと…

ポークジンジャー