浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
1月15日(日)第一食 土曜日、深夜。 讃岐うどんを作ろうと思い立つ。 きっかけは、ご覧になった方もあるかもしれぬが NHKの「ブラタモリ」。 今週のテーマは香川県の金毘羅様。 讃岐うどんの発祥の地、なるところが出てきて これが金毘羅様、金毘羅参り…
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